Curso completo

Crianza de Pollos

Aprende a planificar y manejar una crianza de pollos con criterios de bienestar, alimentación, bioseguridad, control productivo y comercialización responsable.

◉ModalidadVirtual ◷Duración220 horas ♢NivelIntermedio ✓Al finalizarCertificado incluido

Próximo acceso: Acceso inmediato - estudia a tu ritmo

Sobre el curso

Presentación

Aprende a planificar y manejar una crianza de pollos con criterios de bienestar, alimentación, bioseguridad, control productivo y comercialización responsable.

Dirigido a

Productores avícolas y familias rurales
Emprendedores interesados en la crianza de pollos
Técnicos y trabajadores de unidades productivas pequeñas

Resultados de aprendizaje

Planificar una unidad de crianza según objetivos y recursos disponibles.
Preparar instalaciones y equipos que favorezcan el bienestar de las aves.
Organizar alimentación, agua y condiciones ambientales por etapa.
Aplicar medidas preventivas de bioseguridad y observación sanitaria.
Registrar indicadores productivos, costos y resultados básicos.
Preparar la salida y comercialización del lote con prácticas responsables.

Metodología

Formación virtual autogestionada con contenidos organizados por módulos, actividades de aplicación y seguimiento del avance.

Docente o mentorEquipo académico Zetrum Perú

Contenido académico

Temario del curso

220 horas · Virtual

Temario jerárquico

Módulo 1 - Introducción a la producción de pollos

1.1. Introducción a la producción de pollos

Módulo 2 - Biología y comportamiento de las aves

2.1. Biología y comportamiento de las aves

Módulo 3 - Selección del sistema y ubicación

3.1. Selección del sistema y ubicación

Módulo 4 - Diseño del galpón e instalaciones

4.1. Diseño del galpón e instalaciones

Módulo 5 - Equipos y preparación antes de la recepción

5.1. Equipos y preparación antes de la recepción

Módulo 6 - Recepción y primera semana

6.1. Recepción y primera semana

Módulo 7 - Manejo ambiental

7.1. Manejo ambiental

Módulo 8 - Agua de bebida

8.1. Agua de bebida

Módulo 9 - Alimentación por etapas

9.1. Alimentación por etapas

Módulo 10 - Bienestar y manejo cotidiano

10.1. Bienestar y manejo cotidiano

Módulo 11 - Bioseguridad de la unidad

11.1. Bioseguridad de la unidad

Módulo 12 - Observación sanitaria y respuesta temprana

12.1. Observación sanitaria y respuesta temprana

Módulo 13 - Manejo de cama, mortalidad y residuos

13.1. Manejo de cama, mortalidad y residuos

Módulo 14 - Registros e indicadores productivos

14.1. Registros e indicadores productivos

Módulo 15 - Costos, salida del lote y comercialización

15.1. Costos, salida del lote y comercialización

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